Wenn Sie werden gelobt wollen, sagen die Menschen: - „Jeder Flussuferläufer lobt seinen Sumpf.“ Ich weiß nicht, wie die Flussuferläufer, und nie in dem Sumpf lebte. aber Prahlerei dieser SnackEin Klassiker aller Zeiten. Es tat Mütter, Großmütter, Nachbarn, Freunde und Feinde - alle, die nicht gleichgültig gegenüber dem Kürbis und Tomaten sind. Ich denke, solche Menschen nur sehr wenige sind.
ZUTATEN
junge Zucchini,
Tomaten,
Knoblauch,
Mayonnaise,
Greens,
gekochte Eier (optional).
Das Rezept ist einfach Vorspeise Zucchini
Als Sauce, werde ich verwenden hausgemachte Mayonnaise mit dem Zusatz von Tomaten und adzhika, sei so keine Angst vor seiner rosa Farbe. Sie können regelmäßige Mayonnaise oder eine Mischung aus Mayonnaise und saure Sahne verwenden.
SAUCE
Fein hacken Kräuter und Knoblauch, Knoblauch kann durch chesnokodavilku quetschen.
Rühren Sie alle Kräuter und Knoblauch-Mayonnaise.
Zucchini
Zucchini in Scheiben schneiden etwa einen Zentimeter dick. wenn Zucchini jung sauber es ist nicht notwendig. Ein wenig Salz und Pfeffer und mischt alles.
Rösten
In einer Pfanne erhitzt ein wenig Pflanzenöl. Rollen Sie die Zucchini in Mehl und braten, bis sie leicht goldbraun auf beiden Seiten.
(Wenn das Mehl mit Butter brennt nach der ersten Partie, es mit einem Papiertuch abwischen, ändern Sie die Pfanne, oder waschen.)
Es stellte sich heraus zwei Platten der gebratenen Zucchini.
DEKO
Wenden Sie jede Kneipe eine dünne Schicht Sauce und legt auf der Tomate, mit Entkernen. Tomaten auch eine dünne Schicht Sauce Nehmen. Fertigkochgeschirr kann sein Wachteleier oder das übliche Huhn, hisste sie an der Spitze.
Das Ergebnis war ein schmackhaftes wunderbar Sommer Vorspeise Zucchini.
Ich wünsche Ihnen einen guten Appetit!
Details und Nuancen der Vorbereitung finden Sie im Videoclip.
VIDEO REZEPT
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