Auswirkungen der Spiesse auf die menschliche Psyche ist für eine lange Zeit und erfolgreich untersucht. Es wird beobachtet, dass je mehr Menschen Experimente mit Grill führen, desto mehr „shashlykozavisimost“ sie bekommen.
Das ist verständlich: roch Grill, aber Sie haben es nicht - Sie leiden, und Sie wollen es mit meiner ganzen Seele und Magen; gegessen Kebab - Sie leiden, weil er nicht mehr ist, und niemand weiß, wann wird es auch in diesem glücklichen Moment und Sie versinken Ihre Zähne in piece heiße saftiges Fleisch.
Also einmal in einem Kebab shibanulo Nase - Umzug in den Geruch, gibt es BBQ. Wenn Sie nicht in der Lage sind sich zu bewegen, dann hinlegen und hören als Fremde Kiefer mahlen saftiges Fleisch saftig isoliert von Spieße.
Und deshalb würde Ich mag ein paar Marinaden zum Grillen bieten.
VIDEO REZEPT
Einfache Marinaden zum Grillen
Fleisch ist besser zu schneiden in Rechtecken und auf Spieße zusammen.
Wenn Sie gebackene Zwiebeln mögenBesser, geschnittene Zwiebel in der Hälfte der Länge Fasern (keine Ringe) an getrennten Schichten in dem Sektor und über den Verschleiß.
Für Ausflüge sind sehr komfortabel Kunststoffbeutel mit dem Verschluss.
Alles ist gut, nur wenig Platz gemischt und nichts zu waschen.
Marinade aus Zwiebeln für Schwein, Rind, Lamm:
ZUTATEN
1 kg Fleisch
500 g Zwiebel
1 TL schwarzer Pfeffer
1/2 TL gemahlener Koriander
13 g Salz
Tomaten - Zwiebel-Marinade für Schweine- und Rindfleisch:
ZUTATEN
1 kg Fleisch
400 g Zwiebel
200 g Tomaten
1 TL schwarzer Pfeffer
1/2 TL gemahlener Koriander
13 g Salz
1-2 Knoblauchzehen oder 1/2 TL trocken
Orientalische Marinade für Hähnchen und Schweinefleisch:
ZUTATEN
1 kg Fleisch
1 Esslöffel Honig
1 Esslöffel Zitronensaft
2-3 Esslöffel Sojasauce
1 Esslöffel Pflanzenfett
1 TL Red Hot Peppers
1 TL Sesamöl (falls vorhanden)
1/2 TL trocken Knoblauch
1/2 TL gemahlener Ingwer
13 g Salz
Sauermilch Marinade für Hähnchen und Puten:
ZUTATEN
1 kg Fleisch
100 g Creme (Joghurt, Kefir)
13 g Salz
1/2 TL schwarzer Pfeffer
1 Knoblauchzehe oder pinch trockenen
frischer Dill
Ich wünsche Ihnen einen guten Appetit!
Details und Nuancen der Vorbereitung finden Sie im Videoclip.
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