Wenn es keine Zeit, um Chaos in der Küche herum und will schnell etwas für Tee kochen, hilft es mir zu Hüttenkäse Kekse. Kochen Sie es sehr einfach, Grundnahrungsmittelbedarf kann mit vielen Variationen kommen. Hergestellt aus dem gleichen Stoff, Kekse Es wird in Geschmack je nach Belag unterscheiden.
In diesem Fall ließ ich mich auf zwei Möglichkeiten. zuerst - sehr einfach und Budget. zweite - mit Nüssen und Zimt. Als Ergebnis, ich genoss beides.
Hüttenkäse Kekse
Schnell das Mehl mit dem Backpulver, Salz und Pflanzenöl mischt.
hinzufügen Hüttenkäse und kneten den Teig schnell.
Alles, was Sie brauchen, um schnell zu tun, Erhalten dann krümelig die Cookies.
Der Teig dreht inhomogen, durchsetzt mit Käse.
dividieren Teig in zwei Teile und in den Kühlschrank stellen.
Einfacher Hüttenkäse Kekse
Nehmen Sie das zweite Stück Teig, legen Sie auf Pergament und ausrollen. Streuen Sie den Teig mit Zucker, 1 EL wird genug.
Wenn Sie nicht wie KekseundähnlichesMan kann nie mit Zucker bestreuen. Schließen Sie die Rolle und in den Gefrierschrank.
Hüttenkäsegebäck mit Nüssen und Zimt
Gießen Sie in einen Mixer geben Walnüsse, Zimt, Kakao und Zucker. Grind alle in einem feinen Krume.
Die fertigen Chips hinzufügen allmählich das Ei kam locker. Füllung sollte nicht flüssig genug sein, für mich eine halbe Ei.
Roll eine Hälfte des Teigs Rechtecks auf Pergament in einer Dicke von etwa 2 mm.
Füllung von wisch Test. Der Teig mit Füllung rollen sanft zu rollen.
Diese „Wurst“ in einer Tiefkühltruhe und um Wärme auf 210 ° C Grad Ofen.
Backen
Steuerung die erste Rolle aus der Tiefkühltruhe und in Stücke geschnitten, mit einer Dicke von nicht mehr als ein Zentimeter, um es gut propeklos.
Setzen Sie Teig in den Ofen stellen und innerhalb von fünf Minuten die Temperatur auf 190 ° C Grad zu reduzieren.
Kekse nur 9 Minuten im Ofen nüchterne.
Wieder Vorheizen auf 210 ° C Grad Ofen.
Schneiden Sie die andere Rolle und backen gut.
alle Cookies bereit... Ein Plätzchen mit Nüssen, eine andere sehr einfach.
Das Verhältnis der Zeit / Geld / Geschmack - perfekt.
Ich wünsche Ihnen einen guten Appetit.
ZUTATEN
Plätzchenrezept mit Nüssen und ohne:
Teig:
200 g Mehl,
80 g Pflanzenöl
100 g des Käsebruchs
1/2 (1,5 g) tsp Backpulver
1/4 (1 g) tsp Salz
Füllung (optional)
70 g Nüsse
1/2 TL Kakao
1/4 TL Zimt
30g Zucker
1/2 Ei
Details und Nuancen der Vorbereitung finden Sie im Videoclip.
VIDEO REZEPT
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