Schmorbraten, was könnte besser sein? Und wenn sogar weißen Pilze... Traum! Während die Pilze können Sie jede und frisch und gefroren verwenden. Gefrorene gekochte Pilze doppelt so weniger benötigen.
ZUTATEN:
0,5 kg Huhn (Pulpe mit Beinen)
0,5 kg Champignons
0,75 kg Kartoffel
1 Stck. Aubergine
1 Stck. Möhren
1 Stck. Glühbirne
60 g Käse
1 Esslöffel saure Sahne
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Brathähnchen und Pilzen - Rezept
Fleisch und Gemüse, waschen, schälen und in Würfel schneiden. Wenn Sie mit Pilzen, Reizker kochen oder einfach hacken sie grob.
Andere Pilze müssen für mindestens 5 Minuten in kochendem Wasser kochen. Hälfte Kartoffel Dice Hälfte - dünne Platten.
Gewürfelte Kartoffeln verlagert sich vom Fleisch, mit Salz und Pfeffer würzen. Teller, mit saurer Sahne und Salz mischen.
Fleisch zersetzen auf Topf. Fry Zwiebeln, Pilze hinzufügen, um es, verdampfen die überschüssige Feuchtigkeit, Salz und sich auszubreiten Pilze von Topf.
Braten Sie die Möhren mit Aubergine 3 Minuten, Salz und Ausbreitung der nächste Schicht auf der Oberseite der Pilze.
Abdeckplatten Kartoffel- und Simmer für 30-40 Minuten unter den Abdeckungen in einem Ofen vorgewärmt auf 200 ° C
Setzen Sie den geriebenen Käse bestreuen und im Ofen ohne Deckel für 10 Minuten.
Vor dem Kochen Uhr des Videoclips zu berücksichtigen, alle Feinheiten und Nuancen.
VIDEO REZEPT
Guten Appetit!
Wenn Sie wie das Rezept, heben Sie Ihren Finger nach oben und teilt mit Freunden in sozialen Netzwerken.