Denken Sie an die Fabel über die Libelle, die den ganzen Sommer ruhte, und dann den ganzen Winter morzla und hungern? Um einen „Libelle“ in diesem Winter nicht zu sein, empfehlen wir eine wenig Zeit zu verbringen Pilze frieren zu leicht vorzubereiten jeden Pilzgerichte in den Toten des Winters und Überraschung Haushalte und Gäste.
VIDEO REZEPT
Pilz-Präparate für den Winter
Bereiten Sie Plastikbeutel mit dem Verschluss Zip-Lock.
Iterate und wäscht die Pilze, und hält sie in kaltem Wasser für 5-10 Minuten, dann das Wasser und den Schnitt zu entwässern. In diesem Fall ich Pfifferlinge.
Wärmen Sie eine Pfanne Pflanzenöl und Put- Pilze.
Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere und köcheln lassen.
Wenn es die ganze Wasser, ein wenig Salz verkocht und man kann ein wenig Pflanzenöl
Alle mischen.
Reduzieren Sie Heizung und nach Pilzen Bereitschaft erreichen (sie werden „Feuer intermittierend“), schalten Sie es aus.
Verteilt auf den Paketen abgekühlt Pilze.
Machen Sie eine gleichmäßige Schicht von etwa einem Zentimeter dick.
Abdeckung mit der zweiten Hälfte des Pakets und schalten die Luft abzulassen.
Schließen Sie das Paket und entfernen Sie die Pilze in Gefrierschrank.
Ich wünsche Ihnen einen guten Appetit!
Details und Nuancen der Vorbereitung finden Sie im Videoclip.
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