Im Web können Sie hunderte von Rezepten wie Sauce Zutaten finden, obwohl es nicht so viel. Zunächst enthalten die Zutaten Tomaten, Knoblauch, Meerrettich und Salz. Aber die Phantasie der Menschen reich, und fing an, neue Rezepte mit anderen Zutaten zu erscheinen.
Dieses Gewürz wird hergestellt, ohne das Kochen, die einerseits sehr gut, da die Produkte der Wärmebehandlung nicht unterworfen sind und nicht „verdauen“. Auf der anderen Seite schafft es einige Schwierigkeiten mit der Lagerung. Halten Sie die heiße Soße in den Kühlschrank, und Sie müssen in einen sterilen Behälter gießen, sonst kann es gären.
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Als ein Experiment, entschied sich der Mann einige Preiselbeeren hinzufügen, wie "Geheimzutat". Dies fördert eine bessere Lagerung, wie Preiselbeeren Benzoesäure umfasst. Darüber hinaus ist diese Option für seinen Geschmack gemocht.
Rezept Hot Sauce mit Preiselbeeren
Die Zutaten sind reines Gewicht in Tomaten und Paprika entfernt Stiel.
Ich werde das Gemüse in einem Fleischwolf überspringen, so werden wir sie recht groß geschnitten.
Einfachere und rational alle Mischprodukte zu überspringen, dann Hölle korrodieren nicht die Augen.
Sauce Schärfe kann nach Ihrem Geschmack angepasst werden.
Wenn Sie einen sehr würzigen Würze erhalten, fassen Sie es, und die Tomaten hinzufügen.
Dadurch schnell und einfach alle Produkte werden durch einen Fleischwolf übergeben.
Es bleibt ein Esslöffel Salz und einen Esslöffel Zucker hinzuzufügen. Zucker und Salz, können Sie auch nach Ihrem Geschmack anpassen.
Das ist alles, die Vorgänge abgeschlossen sind. Ich gebe ihr eine Stunde, um das Salz zu stehen und Zucker bis zum Ende auflösen.
Ich füge keinen Essig, wie es Preiselbeeren. Eine Stunde später, kann er nichts tun. Zum Beispiel erweitert in Gläsern.
Davor, Gläser und Deckel müssen gut sterilisiert werden. Sonst kann es anfangen zu gären und keine Preiselbeeren wird nicht helfen.
Die Banken sollten sein ostyvshimi nicht die Sauce in heiße Gläser gießen.
Das Ergebnis war eine scharfe und sehr aromatische Würze, etwas weniger als eineinhalb Liter.
Wir speichern die Sauce im Kühlschrank.
ZUTATEN:
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