Hähnchenauflauf mit Käse stellt sich heraus, sehr schmackhaft und saftig. Es ist perfekt für ein Abendessen mit der ganzen Familie.
0,5 kg Huhn in kleine Stücke geschnitten.
Die verbleibenden 0,5 kg eines Fleischwolfes kink Filet.
Auch bei 300 Gramm Mühle dreht jeden Fett Hüttenkäse.
Kochen braten. 2 Zwiebeln in Würfel schneiden.
2 Karotten drei auf einer feinen Reibe.
Zuerst auf einer erhitzte Pfanne mit etwas Öl und legte Zwiebel passeruem bis golden. Dann fügen Sie Karotten zerkleinert und passeruem weitere 2-3 Minuten.
In einer Schüssel mischen, um das Hackfleisch in einem Fleischwolf gedreht, und Hüttenkäse. Dazu kommen paserovannye Gemüse, 2 EL. l. Kleie oder Paniermehl (auch durchnässten Brot in Wasser oder Milch und Squeeze sein kann). Diese brechen auch 1 Ei, alles Salz und Pfeffer nach Geschmack. Alle gut mischen.
Die gemischte Masse wird den Rest des gehackten Fleisches hinzu.
Fetten Sie eine Auflaufform mit Butter. Die hergestellte Fleischmischung Form ausbreiten. meine Form Größe 26cm * 16cm
Wir haben in einem Ofen auf 180 Grad vorgewärmt. Backen Sie ca. 40 Minuten.
Nach 40 min. Fetten Sie eine Auflaufform mit Tomatensauce auf der Oberseite und backen für weitere 10 Minuten.
ZUTATEN:
Huhn - 1 kg
Quark - 300 g
Zwiebeln - 2 Stck.
Möhren - 2 Stck.
Ei - 1 St.
bran (Paniermehl) - 2 EL. l.
Tomatensauce - 2 EL. l.
Salz - nach Geschmack
gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack