Sehr schmackhaft Kuchen mit saftiger Käsefüllung, eine Sandbasis und knusprigem Krume oben.
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Wir machen eine Basis für den Kuchen. Kombinieren Sie Eier, Zucker und Vanillezucker. WHISK Mischer, bis der Zucker aufgelöst und flauschige Masse empfängt.
In dem gesiebten Mehl Backpulver und reiben auf einer groben Reibe gekühlt Butter.
Verrieben Mehl mit Backpulver und Öl in den Krume Händen, und dann eine vorge gepeitscht Mischung Ei hinzufügen. Kneten einen steifen Teig.
Zu nehmen Quark Eier, Quark, Zucker, eine Prise Salz. Die Eier, Zucker und Salz in einer Mischer dicken flauschigen Masse.
Dann fügen Sie die resultierende Bruchmasse und wischen, bis glatt.
So dass die Füllung war saftig die Milch hinzufügen und wischen Sie es erneut.
Backform von 26 cm Durchmesser blanketed Pergamentpapier und Ausbreitung 1/3 des Tests. Wir richten die gesamte Form und verdichtet mit einem Löffel oder von Hand.
Gießen Sie den Quark.
Streuen restlichen Krümel Teig.
Schiff in einem vorgeheizten Ofen bei 180 Grad und 45 Minuten backen. Backzeit ist abhängig von dem Ofen.
Schreiben Kuchen kühl vollständig in Form, und dann geschnitten und dienen zum Tee.
Käsekuchen leicht herzustellen, mit saftiger Käsefüllung, eine Sandbasis und eine knusprige Krume oben.
Teig Rezept:
Butter 200g
Eier 1 Stück
Zucker 100g
450g Mehl
Backpulver 7 g
Vanillezucker 10 g
Hüttenkäsefüllung:
Hüttenkäse 500g
Zucker 100g
Prise Salz
Eier 2 Stück
Milch 100ml
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