Ich schlage vor, jeden Tag mit Gemüse und Fleisch deftig, lecker, würzigen Salat zu kochen. Duftende Oregano Salat Dressing verleiht einen angenehmen Geruch und einen leichten Geschmack passt gut zu Tomaten und Auberginen.
Schritt für Schritt Rezept Videos schaut am Ende!
Zutaten:
Aubergine 2 Stück
Tomate 2-3 pc
Weiße Zwiebel 1 pc
Gekochtes Schweinefleisch 300g
Getrockneter Oregano 1 TL
Mayonnaise 250g
Pflanzenöl zum Braten bakazhan
In Essig eingelegte Zwiebeln:
Zwiebel 1 pc
1/3 Teelöffel Salz
Zucker 2 TL
Essig 3 EL
abgekochtes Wasser
Nehmen Sie weiß Salat Zwiebeln, geschnitten in Halbringe, Salz, Zucker, Essig und gießen kochendes Wasser. Lassen Sie marinieren Zwiebeln und gehen auf die Herstellung der anderen Zutaten.
Auberginen geschnitten längs in zwei Teile und in Scheiben schneiden 0,5 cm dick. Mit Salz und läßt für 5 Minuten nach links Bitterkeit. Fry in Pflanzenöl und dann Platz auf ein Papiertuch Restfett zu entfernen und kühlen.
Nehmen Sie nicht fettig Schweinefleisch, Kochen in Salzwasser mit Zwiebeln, Karotten, Paprika, bis sie weich sind. Fleischbrühe kocht die erste Schale, und das Fleisch in Streifen geschnitten für einen Salat.
Nehmen Sie die Tomaten und in lange Streifen geschnitten.
Bringen Sie das Gemüse und Fleisch in eine Schüssel geben, mit Mayonnaise und fügen Sie den getrockneten Oregano. Rühren. Salat ist fertig! In der Saison Gemüse dieses Rezept - nur ein Geschenk des Himmels für die Gastgeberin!
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