Wenn Sie den Reis zum Garnieren kochen müssen, was tun wir? Kochen Sie es! Aber nicht alle Windungen aus lecker gekochten Reis, aber gebratener Reis in eine Pfanne dreht sich immer sehr schmackhaft und krümelig. Für einmal versuchen, so dass ich zu kochen bin sicher, Sie werden es und Sie werden nie nur den Reis zum Garnieren kochen werden.
Natürlich ist das erste, was müssen Sie den Reis nehmen und gründlich mit Wasser abspülen. Leider habe ich dieses Foto haben, irgendwie... hat nicht funktioniert... Aber ich denke, jeder Reis waschen... Das kalte Wasser, bis sie klar!!! Zu einer Zeit, meine Familie, 4 Person, nehme ich 1,5 Tassen Reis. Als nächstes gießt in der Pfanne 3 EL. l. Pflanzenöl, Aufheizen, dann in heißem Öl legen 1 Knoblauchzehe, In Scheiben geschnitten auf einem Teller und braten, bis sie gold es. Wenn der Knoblauch gebräunt ist, habe ich einfach aus dem Öl entfernt, ist es nicht mehr benötigt wird, durchtränkt das Öl Knoblaucharoma. Nur!!! Knoblauch ist notwendig gebräunt, und nicht zu bringen, auf die „Glut“, sonst wird das Öl einfach einen Geschmack von verbranntem Knoblauch hat.
Nun setzen Sie dieses Öl gekochten Reis, rühren, buchstäblich 5 Minuten später, als das Öl vollständig in risinki absorbiert wird, add Gewürze nach Geschmack, schwarzer Pfeffer, Paprika, 1/2 h. l. Salz und sicher sein, Kurkuma (1/3 h. l.). Dank dieser Gewürz, Reis wird sich golden, sonnig Farbe!
Reis mit Gewürzen 5 Minuten braten, während dieser Zeit offenbaren Gewürze ihren Geschmack. Als nächstes gießt in der Pfanne 2 Tassen heißes Wasser, Das Feuer auf ein Minimum zu verringern, und den Deckel schließen, warten Sie, bis, wenn der Reis das Wasser vollständig absorbiert ist, kann es 10 Minuten.
Dann haben wir alles, Abdeckung mit Deckel mischen und bringen Reis, bis sie weich sind. Das ist alles für diesen Reis verkauft werden kann, und das Huhn und Fleisch und Fisch, alles ist köstlich!
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