Heute beim Abendessen kocht Huhn mit Kartoffeln im Ofen... Und ich kochen kann sich auf ungewöhnliche Weise gesagt werden, in einem Glas Drei-Liter-Glas! Ja, nicht in einem großen Kessel, aus der Form oder Hülse zum Backen, nämlich die Bank. Was ich an dieser Herstellungsmethode ist die Tatsache, dass alles, was in der Bank geht, Backofen der Bank gesetzt in einem kalten, eingeschaltet, und alle... Nach 1,5 Stunden, Essen ist fertig! Bank kann mit Huhn und Kartoffeln am Morgen oder Nachmittag, und entfernen Sie dann alles in dem Kühlschrank gefüllt werden. Und am Abend, lief er zur Arbeit, nicht einmal ausgezogen, schnell das Glas in den Ofen, und dann muss sich ausziehen, waschen, waschen Sie Make-up, und so weiter... Ein Abendessen zu diesem Zeitpunkt bereits vorbereitet!
Notwendige vorzubereiten:
Kleines Huhn Karkasse, oder einfach nur Hähnchenkeulen, Schenkel, Flügel, mit einem Gewicht von 1-1,3 kg
8-10 mittlere Kartoffeln
Die durchschnittliche Karotte
Zwiebeln
Etwa 30 g Butter
Gewürze, Lorbeerblätter, schwarzer Pfeffer, Salz nach Geschmack
Das erste, was ein Huhn zu schlachten, es hat eine gute waschen, dann in Stücke geschnitten, klein oder groß - es nach eigenem Ermessen ist. Als nächstes wurde 1 kg Huhn add Teelöffel Salz auf den Geschmack Gewürze (Kräuter olive, Paprika, Pfeffer-Mischung), beiseite mischen und verlassen.
Als nächstes reinigen Sie das Gemüse und sie hacken. Schnittform hat absolut keine Rolle, will große Scheibe Kartoffeln, fein will. Karotten können in Scheiben, Würfel, Gitter geschnitten werden, Zwiebeln können auch geschnitten in Halbringe oder Würfel sein... Wir haben alle die gehackten Gemüse in eine Schüssel geben und mit Salz, Gewürze und ein paar Lorbeerblätter. Rühren.
Nun nehmen Sie ein Drei-Liter-Glas einen guten Wasch es (wenn man es kontaminiert haben), und die Schichten gelegt in ihr Huhn und Gemüse, aber nicht an den Hals sollte irgendwo 5 cm ungefüllt bleiben Raum. Als nächstes schmilzt das kleine Stückchen Butter und gießt in ein Glas. Gefüllt das Glas dicht verschließen in mehreren Schichten aus Folie. Und alle...
Jetzt setzen Sie das Glas mit Huhn und Gemüse in einem kalten Ofen !!! Dann den Ofen Dann wurde die Temperatur auf 180 Grad eingestellt, und die Vorbereitung etwa 1,5 Stunden.
Dann werden die Inhalte nur in eine große Schüssel genommen zum Servieren. bestreichen und mit Kräutern, wenn erwünscht!
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