So aßen wir ein weiteres Glas Essiggurken! Eine Salzlösung wurde... Und ich habe nicht einmal geschrieben, dass ausreichend wirtschaftlich ist absolut mit allen Produkten. Einmal nicht wieder werfen, nicht gießen nicht! Und natürlich, mich an die verbleibende Sole zu „ging an die Arbeit“. Ich habe viele verschiedene Rezepte, die Sie die Sole verwenden können - ein Brot und Kuchen, Kekse, Marinaden für Fleisch, Soßen... Zu dieser Zeit gekocht sehr schmackhaft und weich Lebkuchen... Auf Kochen erfordert ein Minimum an Produkt - keine Butter und Eier! Schreiben nach 3 Tagen nach der Herstellung, waren ein paar Karotten und sie sind noch weich (nach einer halben Stunde werden sie nicht sein !!!) ...
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Was Sie werden benötigt:
Glaskochsalzlösung (220 ml), wobei es nicht Gurke oder Tomate Rolle,
Tasse Zucker (180-200 Gramm)
Ein Viertel Tasse Pflanzenöl (50 ml)
Teelöffel Backpulver (keine Dias)
Und Mehl - etwa 400 Gramm
Nehmen Sie eine Schüssel, gießen Sie die Sole hinein, außerdem sollte es heiß genug sein. Das heißt, es notwendig ist, auf dem Herd zu erhitzen oder in der Mikrowelle, aber nicht kochen! In dieser heißen Salzlösung gießt Zucker, rührt, um zu lösen, dann Pflanzenöl gießen.
Nun Portionen (2-3 Sonnenuntergang) beginnen, das gesiebte Mehl hinzuzufügen. Und mit der Zugabe des ersten Teils von Mehl Put Soda-Mix.
Dann fügen Sie das restliche Mehl, vielleicht wird sie verlassen und nicht alle! Genug, um den Teig zu einer Kugel geformt zu machen, auch nicht bekommen punkten Mehl. Geben Sie Teig für 20 Minuten auf dem Tisch ruht.
Nach 20 Minuten von der Durchtrennen kleinen Teigstücke, die Größe einer Walnuss, die abgerundeten und Ausbreitung auf einem Backblech, das gelegte Pergamentpapiers. Zwischen Lebkuchen Lassen Sie ausreichend Platz ist, ist es sehr gut, sie steigen ...
Kuchen im Ofen gebacken für etwa 20 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad. Einmal mit einer leichten Röte bedeckt, müssen sie bekommen. ansonsten desiccate
Fertige Kuchen mit Puderzucker bedeckt sein, habe ich nicht tun, und so aßen wir sie! Genießen Sie Ihren Tee!
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