Heute kommt leckere Pfannkuchen mit Quark. In der Theorie sind sie ebenso wie die meisten üblichen Pfannkuchen zubereitet, eine Kefir verwickelt. Ja, diese Pfannkuchen erhalten nicht als Luft, weil nach wie vor ihren Käse belasten, Aber... Aber! Diese Pfannkuchen sind unglaublich empfindlich, sie schmelzen nur in den Mund !!!
Zur Herstellung dieser Pfannkuchen erfordern 200 g absolut jeder QuarkWenn granulare Quark, für viel Zärtlichkeit es besser, durch ein Sieb reiben oder schleifen tolkushkoy, Mixer. Im Quark add 2 Eier, 3 EL. l. Zucker und ein wenig VanilleReiben die nach wie vor.
Als nächstes gießen 0,5 Liter warmen KefirNicht speziell natürlich nur Raumtemperatur vorgewärmt...
Nun sichten wir durch ein Sieb 1 h. l. Backpulver und Mehl. Mehl wird ca. 500 g nehmenVielleicht, vielleicht auch etwas weniger oder etwas mehr, aber der Teig sollte dick genug und nicht Ausbreitung bekommen!
Nun zum Braten gehen, es wie gewohnt ist... Gießen Sie in die Pfanne ein wenig Pflanzenöl (2 EL. l.)Und dann, wenn es gut aufgewärmt wird, verbreiten sie den Teig mit einem Löffel. Das Feuer in der gleichen Zeit sollte ein wenig mehr als das Minimum sein, und zu einer besseren propeklis Pfannkuchen, Wannenabdeckung erforderlich.
Das ist es, sicher sein, zu versuchen, diese Pfannkuchen zu kochen, ich bin sicher, dass Sie nicht versuchen, weich ...
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