Hallo, mein Name ist Oksana, begrüßen alle zu ihrem kulinarischen Kanal. Hier veröffentliche ich Rezepte für einfache, kostengünstige Mahlzeiten, Gebäck, Salate. Ich würde mich freuen, wenn diese Rezepte werden Sie interessant und nützlich sein! Lesen Sie setzen Huskys, schreiben Kommentare.
Zum Frühstück oder in einigen Fällen, beim Mittagessen, bevorzugen viele Leute ein paar Sandwiches, Aufläufe, Französisch Toast vorzubereiten... Natürlich gibt es diejenigen, die Getreide, Obst essen, einige können sogar herzhaftes Frühstück Suppe... Knödel! Unsere Familie oft noch im Gang, „Sandwich Geschichte.“ Und heute habe ich Toast in den Ofen mit Hackfleisch vorbereite - sehr kühlen Rezept, schnell zubereitet, alle Produkte zur Verfügung.
Zutaten zum Kochen:
Lange Laib für Sandwiches - 1 St.
Hackfleisch - 200 Gramm
Eggs - 4-tlg.
Milch - 50-70 ml
Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Um diesen Toast in der Theorie vorbereiten, paßt die ganze Laib (nicht lange), die Hauptsache ist, dass es nicht süß war. Schneiden Sie das Brot in Scheiben 1-1,5 cm.
Nun nehmen Sie die Krümel jeder Scheibe in einer separaten Schüssel. Nur ohne die „besondere Sorgfalt“ - nicht, bis die Kruste!
Gießen Sie in Krume wahrsten Sinne des Wortes einen Esslöffel Milch und mit einer Gabel zerdrücken, aber Mazeration.
Füllung für den Toast kann entweder verwendet werden - gemischt (Schwein, Rind), Huhn - alles nach Ihren Wünschen... Fügen Sie in gehackten erweicht Krume des Brotes, Salz, Pfeffer nach Geschmack, rühren.
In einer Schüssel geben, brechen die Eier, gießen Sie die Milch und ein wenig Salz, schwarzen Pfeffer, und wischen Sie mit einer Gabel oder die Mischung als ein Omelett wischen.
Nun nehmen wir Scheiben des Brotes, und legen sie in einer Art einer Auflaufform mit einer geringen Menge an Pflanzenöl geschmiert. Mitte jede Scheibe Fleisch Füllung und die Eimasse füllen, das jede Scheibe gleichmäßig abdeckt.
Schiffsform mit bis zu 180 Grad in einem vorgeheizten Ofen geröstet, und backen für 20-25 Minuten. Der Geschmack von Toast, im Wesentlichen traditionell - frittiertes Brot, Rührei und Füllung. Aber hier ist es in dieser Version - es ist sehr cool, lecker und ungewöhnlich!