Heute teile ich ein Rezept für die leckersten Kekse. Ich hatte noch nie so etwas gekocht und beschlossen, es zu versuchen, kam es sehr lecker aus.
Dieses Rezept ist gut, weil alle Produkte, die Sie im Voraus vorbereiten können. Die Liste der Zutaten und deren Zahl am Ende.
Erstens, um die Füllung vorbereiten, muss es Huhn kochen, jeden Anzug, ich eine Brust hatte. Zwiebeln benötigen Halbringe und braten bei mittlerer Hitze schneiden, gehen nur mit Pilzen.
Pilze Ich hatte gefroren - Pilze, aber man kann und Pilze nehmen.
Jetzt können Sie einen Test durchführen. Ich wollte den Teig für Spaß machen, so dass ich in fast gleichen Anteilen die üblichen Weizen und Buchweizenmehl nahm. Kneten Sie den normalen Hefeteig und lassen Sie es für 30-40 Minuten zu erwärmen.
Diese Menge an Teig reicht für zwei Keksen, so den zweiten Teil, ging ich in den Gefrierschrank.
Teig gewalzt und 0,5 cm dicken Platten geschnitten unter Verwendung einen perfekten Kreis, verteilt auf einem Backblech. Alle Zutaten Füllung mischen und fügen Sie geriebenen Käse.
Danach legen wir alle die Füllung in der Mitte nach außen und sanft glätten, bevor die Ränder des Teiges bis 2 cm erreicht. Die Kanten des Teigs leicht ansteigen und bilden kleine Vorsprünge, wie in dem Foto.
Wir schicken unseren Mini-Kuchen in dem 30 Minuten im Ofen, weil Alle Zutaten sind bereit, es notwendig ist, dass nur propeklos Teig. 10 Minuten, bis gekocht bestreuen mit etwas geriebenen Käse.
Das Ergebnis ist ein sehr ein Snack-Kuchen mit einem knusprigen Teig und leckeren Füllungen.
Zutaten:
Teig: 1 Ei, 1 Tasse Milch und eine Tasse warmen Wasser, 1 Tütchen Hefe, 2 EL. EL Sonnenblumenöl, 0,5 Teile. Salz, 1 EL. Lager
Zucker, 1 Tasse Buchweizenmehl, halbe Tasse Weizenmehl
Füllung: 200 g gekochte Hühnerfleisch 200g Pilze, 2 große Zwiebeln, 150 g Hartkäse
Ich hoffe, der Artikel war interessant und nützlich für Sie, wenn ja, bitte zu wissen.
Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit und abonnieren Sie den Kanal, vor einer Menge interessanter!
Gesundheit!
Lesen Sie auch:
Kuchen für 15 Minuten ohne Backen
Köstlicher Salat für eine schlanke Figur