Beim Warten in der Nacht für die Gäste, und im Kühlschrank „ein Standardsatz von Produkten,“ genau das Richtige für diese Rezepte: einfach, nicht teuer, sieht beeindruckend und sehr lecker! Also dieser Zeit warteten wir die Nachbarn zu besuchen, und ich beschlossen, dieses Gericht vorzubereiten, und für ein und das Rezept mit Ihnen teilen.
So reinigte ich mittelgroße Kartoffeln, 5 Stück. Boil in gesalzenem Wasser bis fast gekocht, dauert es etwa 10 Minuten. Wenn es ein wenig nach unten gekühlt wird, geschnitten I in Scheiben mit einer Dicke von etwas mehr als 1 cm. Laid auf dem Tablett und auf jedes Stück ist put in 0,5 Teelöffel saure Sahne zu Hause.
Während ich gekochte Kartoffeln vorbereitet Füllung. Ich hatte 500 Gramm Hackfleisch vom Schwein und Rind, den ich die fein gehackte Zwiebel, Salz, Pfeffer und 1 Esslöffel sauren Sahne geschickt. Alle gründlich.
Er bildete eine kleine Pasteten und auf den Kartoffeln gelegt.
Als nächstes nahm ich zwei kleine reife Tomaten, schneiden in dünne Scheiben schneiden und auf der Oberseite der Pasteten gelegt. Sent Backen in einem vorgeheizten Ofen auf 190 Grad für 40 Minuten.
5 Minuten, bis gekocht mit geriebenem Käse bestreuen und dann in den Ofen geschickt.
Das Ergebnis ist ein köstlich saftiges Schnitzel mit Käse auf einem Bett aus Kartoffel in Sauerrahm getränkt. Das ist sehr lecker! Achten Sie darauf, zu kochen, zu versuchen. Ich war dieses Gericht mit köstlichen Auberginen und ein Salat aus frischem Gemüse, waren die Gäste begeistert.
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Gesundheit!