Dieser Name wurde auf diese Fleischbällchen gegeben, mein Mann, alles nur, weil sie sind unglaublich lecker, saftig und schön aussehen. Obwohl ich dieses Rezept gefunden wird „Wollknäuel“ genannt. Für mich ist sie gut, weil sie nicht schwer zu präparieren sind, von einer kleinen Anzahl von Produkten und Blättern nicht viel Zeit zur Vorbereitung.
Also machte ich mincemeat nur mit Knoblauch und Zwiebeln, 800 Gramm Fleisch (Schwein, Huhn) 2 mittelgroße Zwiebeln und 2 Knoblauchzehen.
Salz und Pfeffer, fügen Sie 0,5 Teelöffel Paprika und ein wenig Petersilie, gut mischen. Gehacktes 8 kleine Kugeln geformt.
Plast Blätterteig abgerollt 0,3 cm dick und in dünne Streifen geschnitten von 0,6 cm Breite. Jede Lampe gewickelt Teststreifen, nahm jeweils 3 Stück.
Frikadellen gelegt auf dem gefetteten Backblech und Dotter, für 40 Minuten in einem Ofen vorgewärmt auf 180 ° gesendet.
Das Ergebnis ist ein sehr effektives, köstliches Gericht, die entweder allein oder mit der Beilage serviert werden können.
Achten Sie darauf, es zu versuchen!
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