Seit meiner Kindheit, ich hasse Karotten! Und immer, wenn meine Mutter zu Hause aus Lebkuchen Geschäft gebracht, ich zog ihr ein Stück Brot mit heißen Tee. Vor nicht allzu langer gefunden vor ein Rezept für Schokoladenkuchen, einfach genug, und ich dachte, warum nicht... weil Geschmäcker ändern.
Und backen sie zum dritten Mal. Es kann nicht mit verglichen werden, was im Laden verkauft wird. So lecker, dass es unmöglich ist, zu brechen. I-Aktie.
Das erste, was müssen Sie Mehl machen. Um dies zu 200 Gramm Zucker mischt und 100 Gramm Mehl, gießen Sie 100 ml heiße Milch mit einem Schneebesen unter ständigem Rühren. Die resultierende Masse ist notwendig, auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Als nächstes werden die Teig Schiff 35 ml Pflanzenöl geruchlos 0,5 Stunden. Backpulver 15 g Backpulver 250 g Mehl und 50 g Kakaopulver.
Notwendigerweise eine Prise Salz.
Der Teig sollte ziemlich klebrig. Teilen Sie den Teig in zwei Teile, nun ja, „pripylyayu“ Mehl, um nicht auf Rollenstift klebt.
Walz es in ein 1,5 cm dicken und ausschneiden Schneiden von einem Durchmesser von 5 cm. Die resultierende Vorform Post auf ustelenny Backen Pergamentpapier.
Ich Post in einem Backen bei 180 ° C vorgeheizten Ofen Nach 10 Minuten Lebkuchen bereit.
Überprüfen Sie die Bereitschaft kann ein Zahnstocher sein, aber die Hauptsache ist, nicht zu übertreiben.
Gekühlte Kuchen I Dip in die Glasur.
Für die Glasur mischen 150 Gramm Puderzucker, 1,5 Esslöffel kaltem Wasser und 1 Teelöffel Zitronensaft.
Achten Sie darauf, zu versuchen, diese Kuchen zu backen, nicht faul sein. Gönnen Sie sich und Ihren Lieben.
Zutaten:
Teig:
200 ml Milch
100 g Mehl
200 g Zucker
35 ml Pflanzenöl
50 g Kakao
15 g Backpulver
eine Prise Salz und 0,5 Stunden. Backpulver
Glasur:
150 g Puderzucker
1,5-2 EL. EL Wasser
1 h. EL Zitronensaft
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