Kam im Dezember, vor der Eitelkeit des neuen Jahres, Firmenfeiern, kaufen Geschenke und natürlich interessante Rezepte. Heute mag ich ein Rezept teilen sehr schmackhaft, originell und einfach zu Design Salat „neues Spielzeug“.
Die Grundlage dieser Salat ist die Leber, kann jeder nehmen, ich habe Huhn. Es muss in gesalzenem Wasser weich gekocht werden. Getrennt davon wird zu einer Mischung aus Olivenöl und Butter Notwendigkeit, die Zwiebel, bis sie weich braten, aber nicht auf eine goldene Farbe zu bringen.
Mit dem Mixer mahlen Leber und Zwiebeln Konsistenz einzufügen. Die resultierende Masse Ausbreitung auf einer Servierplatte und die einen Salat serviert werden.
Die obere Abdeckung Leber feinmaschigen Mayonnaise. Die nächste Schicht in dem Salat wirkt als eine Karotte in Koreanisch, ich habe ein hausgemachte.
im Gefolge von Karotten in den Salatblättern und grüner Zwiebeln über das dünne Netz von Mayonnaise weiter.
Die nächste Schicht - gekocht hartgekochte Eier, müssen sie Rost und Deckel mit Mayonnaise.
Die letzte Schicht der Salatblätter auf einem feinen Reibe geriebenen Hartkäse. In diesem Stadium kann dieser Salat angezogen wird Film mit klammern im Kühlschrank für ein paar Stunden senden einweichen.
Dekorieren Sie vor dem Servieren. Für die Dekoration, benutzte ich Dill gehackt, auf dem ein Stück Karotte in Koreanisch gelegt, das Weihnachten Spielzeug hängt an einem Weihnachtsbaum ähnelt.
Zutaten: 500 g Hühnerleber, Zwiebeln 2 Karotten Stück Korean 200c, 200c Käse, Mayonnaise, grüne Zwiebeln 30 g, 3 Stück Ei
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Guten Appetit!
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