Koteletts aus Zwiebeln, gedünstet mit Tomatensaft. Diese Pastetchen ähneln Frikadellen. Nur sehr wenige Menschen können sofort feststellen, von dem, was ich sie kochen. Günstig, schnell und immer ein gutes Rezept.
Zutaten:
- Zwiebeln - 0,5 kg
- Knoblauch - 2-3 Nelken
- Griess - 100g
- Eier - 2 Stck.
- Tomatensaft - 1,5 Tassen (Tomatenpaste kann verwendet werden)
- Sonnenblumenöl (Zum Braten)
- Schwarzer Pfeffer Pulver
- Salz
Sehen Sie sich ein kurzes Video, in dem ich diese Burger kochen. Die folgenden Anweisungen für die Vorbereitung.
Vorbereitung
Die Zwiebel fein hacken. In einem großen Becken Grieß und zubereitete Zwiebeln mischen. Dazu wurden 2 Eier hinzugefügt und Salz.
Gehackte (I ist auf einer Reibe gemahlen), Knoblauch und schwarzem Pfeffer. Mixed.
In einer Pfanne aufwärmen Pflanzenöl. Und die fertige Masse wird Frikadellen geformt und die Pfanne senden. Ich brate auf beiden Seiten goldbraun backen.
Kotelett I Verschiebung in die Pfanne gebraten. Tomatensaft ist ein wenig in einer Pfanne und gießen Sie über die Koteletts. Carcass für 15 Minuten köcheln lassen. Fertig! Das ist die Schönheit der Wendungen
Versuchen Sie zu kochen! Ich würde für Ihre Kommentare und Huskys dankbar! =)