Schließlich Saison der junge Kohl! Und ich bin aus ihm nicht nur Salate vorzubereiten! Bietet eine Vielzahl der täglichen Speisekarte ist so einfach, aber sehr lecker Koteletts. Sowohl Kinder als auch Erwachsene sind mit ihnen begeistert! Ich bin sicher, dass Ihre Familie zu schätzen wissen! Deshalb, um dieses Rezept nicht zu verlieren, abonnieren Sie meinen RSS-Feed))
Ich wusch und mit Papiertüchern Hähnchenkeulen getrocknet. Kutikula ordentlich - es ist nicht sinnvoll. Zur Trennung des Fleisches von den Knochen. Es kann fein in Würfel geschnitten werden, aber ich benutze einen Fleischwolf. Ich werde dies das größte Netz.
Zu dem zerkleinerten Fleisch mit Salz abschmecken, trocken Knoblauch und Gewürze (1 kann mit einer Nelke frische ersetzt werden). Ich nahm die Hopfen-suneli. Jetzt ein bisschen schwarzen Pfeffer - und gerührt. Gewürze, natürlich können Sie verwenden Sie, dass Sie mögen.
Jetzt Kohl. Fein hacken mit einem Messer und kneten eine kleine Hände hat, dass Kohl weich werden.
Egg Verbinden mit Quark und mit einer Gabel gut gerührt. Käse für dieses Rezept ist besser, ein feinkörnige zu nehmen und nicht sauer. Ich benutze die Paste. Mit Käse ist dieser Burger saftiger. Ich füge diese Mischung auf das Fleisch.
Dies auch Dill und Kohl gehackt. Alles ist sehr gut gemischt und nassen Händen ich hier bilden, sind die Burger.
Verbreiten Sie sie auf ein Backblech. Ich benutze eine Silikonmatte, kann aber durch gewöhnliches Pergamentpapier ersetzt werden. Von diesem Betrag erhalten die Zutaten, die ich 12 Frikadellen.
Notwendige Zutaten:
• Mince Huhn - 600 g
• Kohl jung - 200 g
• Hüttenkäse - 80 g
• Ei - 1 St.
• trocken Knoblauch - 0,5 TL
• Chmeli Suneli - 0,5 TL
• Dill - 04.03 vet.
• Schwarzer Pfeffer, Salz.
Ich schalte den Ofen-Modus in der Oben-Unten + Konvektion. Die Temperatur von 180 ° C Backen installieren und einmal in 30 Minuten. Dann erhöht die Temperatur auf 190 ° C - und für weitere 5-10 Minuten. Look, natürlich, auf dem Ofen. Innerhalb von 5 Minuten, bis gekocht mit Käse bestreuen, wenn Sie möchten.
Es kann mit jeder Garnitur geliefert werden. Duftende, saftig und sooooo lecker! Und doch, und Diät!
Versuchen Sie zu kochen! Ich werde für Ihr Feedback zu diesem Rezept warten! Ich wünsche Ihnen allen einen guten Appetit! Vielen Dank für das Vertrauen und kocht mit mir =)