Caesar Salat - eine der beliebtesten Salate in der Welt. Dies ist nicht verwunderlich: Es ist sehr schmackhaft ist, ist sehr befriedigend, nützlich und sieht unglaublich appetitlich. Es gibt viele Variationen und Rezepte für diesen Salat, und heute bieten wir Ihnen eine von ihnen. Unserer Meinung nach ist dies die leck Version dass paßt für den Urlaub Tabelle mit.
Zubereitung:
Hähnchenbrust, Pfeffer, Salz, fügen Sie Ihre Lieblings-Gewürze und braten auf beiden Seiten. Während das Fleisch kühlt ab, bereitet die Croutons - in Würfel schneidet ein paar Stücke von Brot und in einem Ofen getrocknet oder auf einem trockenen Pfanne goldbraun. In einer großen Salatschüssel mischen Salat „Eisberg“ oder Chinakohl (Blätter Hände holen), zwei Tomaten in Scheiben geschnitten. Fügen Sie die in Scheiben Hähnchenbrust. Gießen Sauce „Caesar“ bestreichen, mit Croutons und geriebene Parmesan (50 Gramm) oder andere Hartkäse. Salat ist nicht notwendig, Salz hinzugefügt werden, da der Käse, Sauce und Hühnerbrust, bereits Salz enthalten.
„Caesar“ Sauce kann in jedem Supermarkt fertigter erworben werden. Und Sie können selbst kochen. In einem Mixer, kombinieren zwei gekochte Eigelb, Knoblauchzehe, 2 TL Senf, Zitronensaft und die Hälfte 50 g. Olivenöl.
Guten Appetit!