Dieser Snack ist für die Hausfrauen, die nicht überall keine Eile, aber nachdenklich und sah gekocht. Das Ergebnis rechtfertigt sich!
Zubereitung:
Nehmen Sie 5 Auberginen, würde genug mittelgroße Frucht sein, ich schneide sie in Scheiben schneiden. Ideal Dicke von 1-1,5 cm.
Geschnittene Aubergine mit Salz und in eine Presse für eine Stunde großzügig bestreuen. Damit einher geht die Bitterkeit des Gemüses. Die sich ergebende Flüssigkeit wird gegossen und sich
Scheiben gebraten. Sehr cool Wendungen in Olivenöl, aber wenn plötzlich seine Hand nicht war, passen und Sonnenblumen.
Ferner ist der Kurs ein roter Pfeffer - die Bohnen und Hackfleisch zu waschen, zu entfernen. So fügen Sie Geschmack heißen Pfeffer, Salz und Zucker.
Gibt einen besonderen Geschmack der Essig, Sie können experimentieren und einen Wein oder Apfel versuchen.
Gekühlt Auberginen Ringe verteilt auf einem Teller. Ich habe auf der jeweils resultierende Pfefferminze Masse. Und Sie können immer noch mit geriebenem Käse bestreuen und in einem heißen Ofen in 3 Minuten setzen. Es stellt sich sooo lecker und appetitlich! (Siehe Fotos)
Füllen Sie die Zusammensetzung der fein gehackten Greens. Helfen Sie sich selbst! Als ob in Bulgarien besucht haben!
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