Es ist bekannt, dass Zitronen haben viele Vitamine, so dass die Marmelade von ihnen eine echte Entdeckung ist! In diesem Rezept die Frucht bleiben frisch und verlieren nicht ihre natürlichen Geschmack, die es noch schmackhafter und gesünder macht.
Zubereitung:
Erste 2kg Zitrone Gesöff und schneiden, ziehen alle Samen und fein hacken. Ich abgeschnitten nicht die Rinde, da es nützliche Eigenschaften hat und gibt eine angenehme Bitterkeit Delikatesse. Das Citronensäure Gewicht 4 kg Zucker reserve, unter gelegentlichem Rühren, bis dahin, bis der Zucker geschmolzen ist.
Am Abend setzen wir viel Zitrone auf einem langsamen Feuer zu Zucker vollständig gelöst ist. Nicht kochen, entfernen Sie den Topf und wir geben ihm den Inhalt abkühlen, dann in Gläser gegossen, die vorverarbeitet sind. Dann legen die Banken in den Kühlschrank stellen, so dass der Stau dick sein. By the way, kann es auch im Kühlschrank aufbewahrt werden. Unsere Zitronenmarmelade ist fertig! Es ist gut zu essen, begossen mit Tee an kalten Winterabenden, sowie Add das diversifizierten Gebäck. Guten Appetit!
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