Erstaunlich Marmelade mit der geheimen Zutat. Ich habe versucht, so etwas in seiner Kindheit mit seiner Großmutter, da oft gedacht, aber nur vor kurzem fand ein ähnliches Rezept.
Zubereitung:
Merkwürdigerweise, aber wir werden den Stau der Löwenzahn kochen. Zu diesem Zweck nur das Gelb der Blüten. Es ist nicht notwendig, die Pollen zu waschen, die geblieben. Unsere ungewöhnliche Zutat müssen Sie an einem sonnigen Tag sammeln weg von der Straße - wo der Reiniger. Reiß Stücke 200-250 Haus aussortieren, weg von dem grünen Teil des Bechers zu schneiden.
Als Ergebnis gibt es nur gelbe Blütenblätter. Wir stellen sie in einen Topf geben und fügte hinzu, die Zitrone, in Scheiben schneiden. Gießen Liter Wasser und nicht ein milder Hitze fünf Minuten von der Zeit kochen, wenn gekocht. Wir behalten uns die Blumen an einem kühlen Ort, bis zur Gegenwart. Im Idealfall sollten sie mehrere Stunden lang stehen. Erst dann drücken und die resultierende Masse filtern. Löwenzahn setzte in Wasser und 2 kg Zucker umfasst Platte. Bis das Wasser zu kochen begann, ständig rühren. So hat sich der Zucker schneller gelöst.
Als nächstes kochen eine halbe Stunde, vergessen Sie also nicht zu rühren. Sie können länger kochen, wenn nicht die gewünschten Dicke erreicht. Die Besonderheit dieses Rezept ist, dass nicht den Löwenzahn in Zucker gekocht, und ihre Infusion. Ansonsten ein paar Süßigkeiten während des Schleuderns aus. Und so wir eine köstliche, Honig, Marmelade bekommen. Es bleibt nur noch in Gläsern erweitert werden und nicht versuchen, sie alle auf einmal zu essen.
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