Von diesem Snack, kann niemand verweigern! Es ist gut und der Fisch und Fleisch, Sandwiches und Salate, in sich perfekt mit Käse oder Pastete geht. Es wird eine große Dekoration für Feiertage und einen kalten Winter Nacht erhellen, es eine warme und gemütliche Atmosphäre.
Zubereitung:
Das erste, was meine Hälfte Zucchini, grün und sauber Knoblauchzehe. Nach der Zucchini in dünne Scheiben und lange, entfernen Sie die Mitte, als Füllung für sie zu locker aus machen - der großen Anzahl von Samen. Dafür brauchen wir einen speziellen Gemüseschneider oder das übliche scharfe Messer.
Weitere sterilisieren uns das Glas bequeme Art und Weise, und wir ein wenig auf den Boden der schwarzen Johannisbeere Blatt zu riechen, gehackten Knoblauch, Erbsen Piment und einem Zweig Dill platzieren. Entlang die Wand, die die Zucchinischeiben auslegen, mit dem größten Ausgang, füllt so das ganze Glas. Oben haben wir Platz 2 - uyu Peppercorn, Ring Chili, Knoblauch und das restliche Blatt Johannisbeere, worauf alle Füllung mit kochendem Wasser. Wenn das Wasser abgekühlt ist, gießt es vorsichtig in eine separate Schüssel und 1 Esslöffel Sojasoße. Ich ziehe eine Marinade versuchen, wie notwendig sein kann, Zucker oder Salz hinzuzufügen. Gießen Sie einen Teelöffel Pflanzenöl und in Brand gesteckt.
Nach dem Kochen entfernen, und die Dose füllen, gefolgt von der Zugabe von 1 Esslöffel 6% Essig und sofort Schraubverschluss. Drehen und läßt abgekühlt und dann an einem kühlen Ort gestellt. Ungewöhnliche und köstliches Dressing bereit für den Winter! Ich bin sicher, dass Sie und Ihre Lieben mit Vergnügen eines Genuss dieser wunderbaren Zucchini in Sojasauce!