Es ist bekannt, dass Sanddorn Beeren eine Vielzahl von Vitaminen haben und heilende Eigenschaften, aber sie schmecken ganz bestimmte... Allerdings ist die Marmelade von ihnen sehr lecker, und es nicht seine positiven Eigenschaften verlieren. Dann gehen Sie vor ein schmackhaftes Medizin herzustellen, die sowohl Erwachsene als auch Kinder erfreuen wird!
Zubereitung:
Take 2 kg Sanddorn, meine Beeren sorgfältig und trocknen lassen. Zu diesem Zeitpunkt in einer Pfanne gießen 2 Liter Wasser, legte es auf das Feuer und gießen Sie in den Zucker 2,5kg. Wenn der Zucker vollständig im Wasser gelöst ist, sind wir nicht in Eile, die Pfanne von der Hitze zu entfernen und warten, wenn der Sirup kocht. Beachten Sie, dass das Feuer sollte Medium sein, um die gewünschte Konsistenz und die vollständige Auflösung der Zuckerkörner zu erhalten.
Nach dem von der Hitze Pfanne zu entfernen, können wir die Beeren erreichen und sie mit süßen Sirup füllen. Banken entfernen bei 3 bis 4 Stunden kühlen Ort aufbewahren. Überschüssige Flüssigkeit wird dann abgelassen und wieder auf der Platte setzen, zum Kochen bringen. Sirup wieder Dornbeeren füllen, was Masse kocht 20 Minuten. Das ist alles! Gießen Sie am Ufer und an einen privaten Ort für die Lagerung.