Kompott von Erdbeeren im Winter

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Rezept berechnet auf 3 l Glas. Es stellt sich heraus, sehr aromatisch, mäßig süß und köstliches Getränk.

Strawberry - wie gut es ist!

Rot, rosa oder kastanienbraun mit Seiten, so aromatisch, glänzend außen und innen saftig. Mmmm... Magical!

Aber leider ist diese Beere sehr kurz gehalten.
Daher werden alle, träumen viele Hausfrauen, wie es im Winter zu halten länger.
Und dann im Laufe sind der Standard-Frost in der Gefrierschrank, Kochen und Konfitüren, Mahlen die Beeren mit Zucker.

Es besteht jedoch auch die Möglichkeit, wie die Erdbeeren im Winter zu halten - ist ihr ein leckeres Kompott zu machen.

Die Vorteile dieses Getränks ist eine große Anzahl von Vitaminen saftig reifen Obst. Dieses Kompott ist am bequemsten nahe dem Ufer von 3 Litern, da es fast sofort getrunken werden.

Strawberry Grütze mit Zutaten 3 l jar

Zutaten:

400 gr. frische Erdbeeren
1 EL. Zucker
2,5 l Wasser

Zubereitung:

1. Vorbereitete Gläser Kompott gründlich gereinigt und sterilisiert. Boil Abdeckung mit Backpulver.

2. Erdbeeren durchlaufen, den Stiel und Spülen unter fließendem Wasser entfernen.

3. Große Beeren geschnitten in 2-4 Stücke. Fein zu lassen wie es ist.

4. Setzen Sie Erdbeeren in Banken, so dass sie ein Drittel des Gesamtvolumens der Banken.

5. Wasser zum Kochen bringen und gießen Sie sie sehr vorsichtig, um nicht das Glas zu platzen, in das Glas. Fast auf den Schultern.

6. Decken Sie die Gläser mit sterilen Deckeln und lassen für 20-25 Minuten, so dass sie cool sind. Wenn die Bank lauwarm ist und die Flüssigkeit ein Rubin sein - in die Pfanne zu entleeren.

7. Boil Erdbeer-Brühe und gießen Sie in den Zucker.

8. Sieden den Sirup über niedriger Hitze, bis der Zucker aufgelöst ist.

9. Gießen Sirup siedende erhielt sofort wieder Erdbeeren und Walzenbezüge.

10. Nach Bänken Boden aufdrehen (auf dem Deckel setzen) und Wrap-Teppich oder eine Decke, bis cool.

Bereit, gekühlt Saft, es an einem kühlen Ort lagern.

Genießen Sie Ihre Vorbereitungen!

Wie das?

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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))

Vielen Dank für die bis zum Ende lesen!

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