Dieses Rezept Gurken erhalten einfach magisch! Ich bin zu essen und koche zufrieden, weil diese nicht anderswo gekauft werden, und wenn mehr und Gurken aus seinem Garten, es stellt sich noch lecker! Dieses Rezept von Zeit getestet, ich bin sicher, dass es 100% ist, und daher empfehlen.
Zubereitung:
So starten Sie die Anzahl der Gurken zählen: I 3 - Liter-Gläser, daher Gurken etwa 1800. All meint, schneiden Sie mit einer kleinen 2-Seiten und in einem Behälter mit Wasser für 2 Stunden ab. Während Gurken im Wasser sind, nehmen wir die erforderliche Anzahl von Gläsern und ihnen eine bequeme Art und Weise sterilisieren. Nachdem wir in saubere Gläser 6 Knoblauchzehen platzieren, Fenchel Zweig 3 und Lorbeerblatt, 2 Blatt Meerrettich 3 Blatt Johannisbeere und die gleichen Kirschblätter, gehackt schließlich 1/3 Meerrettich. Wir erreichen jetzt die Gurken und legt sie in einem Glas, und auf der Oberseite platzieren wir alle die gleiche wie auf der Unterseite.
in einem Topf 1 Liter Wasser add 60 g Salz und in Brand gesetzt zum Sieden, dann gießt in Banken: Als nächstes werden wir in die Marinade in unseren knusprigen Gurken gehen. Insgesamt hat die Bank 1 1200 ml Salzlösung. Wenn ganz plötzlich es nicht genug ist, dann fügen Sie das kochende Wasser. So haben wir unsere Gläser mit Gurken Kunststoffdeckel und lassen bei Raumtemperatur für 4 Tage schließen, während welcher Zeit sie leicht fermentiert werden. Unter den Banken nicht vergessen Platten für fließendes Wasser zu setzen. Da die 4 Tage vergehen, wird die gesamte Flüssigkeit abgelassen, mit kochendem Wasser und gießen Sie sie wieder alle unerwünschten Bakterien zu zerstören. Nun fügen Sie 5 Erbsen aus schwarzen und Piment, ein wenig - ein wenig Estragon. Dann füllen Sie Wörter in Gläser kochendem Wasser, verschlossen und abkühlen setzen. Ich bin sicher, dass Sie und Ihre Familie sind sicher, dieses köstliche Rezept zu genießen!