Höchst ungewöhnliches Rezept. Die Suppe schmeckte, Lasagne schmeckte, jetzt kann ich diese beiden Gerichte kombinieren. Und bereit, Erfahrungen auszutauschen. Immerhin eine gute Suppe - der Schlüssel zu einem wohlgenährten Bauch bis zum Ende des Tages.
Zubereitung:
Wir werden 300 Gramm Hackfleisch müssen. Mit Salz, Pfeffer und formen kleine Kugeln. Das resultierende braten die Frikadellen bis braune Kruste gebildet wurde. Schneiden Sie eine Zwiebel und 2 Knoblauchzehen, in die Pfanne geben. Fry für weitere 6 Minuten.
Bei einer anderen Pfanne passiruem Karotten - genug für 2 Stück. Wir verschieben alle Zutaten in einen Topf geben. Fügen Sie die eingelegten Tomaten im eigenen Saft. Es sollte 400 Gramm sein. Füllen Sie einen Liter Wasser. 1 TL Oregano und eine Prise Salz. Beim Kochen, kocht für 40 Minuten bei einem zu hohen Hitze.
Dann fügen Sie 150 Gramm Butter und kochen für weitere 10 Minuten. Gießen Sie die Suppe in Tassen, mit geriebenem Käse - es sollte 100 Gramm sein. Wir haben in einem Ofen auf 200 Grad vorgewärmt. Nach 10 Minuten ist die Suppe fertig. Sie können die frischen Basilikum bröckeln und servieren. Guten Appetit!