Ausgezeichnete Hühnersuppe, von dem alle nur verrückt sein! empfehlen zu hoch zu kochen, und es wird Ihr Favorit! In unserer Familie essen wir alles - sowohl Erwachsene als auch Kinder.
Zubereitung:
Um eine leckere Hühnersuppe mit Käsebällchen zu kochen, wir brauchen hier sind die Zutaten:
- Hühnerbrühe - 2,5 Liter
- Zwiebeln - 1 Kopf
- Kartoffeln - 3 Stück
- Karotten - 1 St
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Pflanzenfett
Zur Vorbereitung Käsebällchen benötigen:
- Holländischer Käse - 100gramm
- muka- 100-130 gr
- Hühnerei - 1 Stück
- Butter - 1,5-2 Esslöffel
Und jetzt die Suppe kocht Prozess:
Wir machen die ersten Käsebällchen, oder sie werden auch Käse Knödel genannt. Käse reiben auf einer Reibe. In Butter, Käse, Ei, Mehl. Nasse Hände bilden die Kugeln.
In die kochende Brühe Kartoffeln zu setzen. Inzwischen braten Sie die Zwiebeln, bis sie weich und Karotten, dann auch in den Pot. Kochen 7 Minuten.
Nun ist es an der Reihe Käsebällchen, auch sie in den Topf senden. Sobald sie einen wenig Pasta oder hausgemachte Nudeln entstehen, hinzu.
Salz nach Geschmack, legte ein Lorbeerblatt, Pfeffer. Kochen Sie für 2-3 Minuten und auszuschalten. Die Suppe sollte Minuten unter dem Deckel 10, ziehen lassen und servieren, besprühen Kräuter. Bon Appetit zu Ihnen, meine lieben Leser!