Heute zum Mittagessen ich köstlich, saftigen Burger mit Speck Kohl kochen. Dieses Rezept ist besonders für diejenigen, die nicht wissen, was Speck zu kochen. Hier ist eine gute Option. Frikadellen wie meine ganze Familie. Ich denke, wie Sie auch.
Bevor ich Ihnen sagen, wie Kohl Burger mit Speck kochen, habe ich wenig Appell an Dich:
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Zutaten:
- Kohl - 200g
- eine Hälfte Möhren
- Hälfte einer Birne
- Speck - 70g
- Ei - 1 St
- Mehl - 3 Esslöffel
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Knoblauch Geschmack
- Pflanzenöl zum Braten Frikadellen
Wie Sie sehen können, eine sehr einfache Reihe von Produkten. Kohl, bis sie weich kochen, dann in einem Mixer senden. Für den Kohl die Zwiebel, Karotte und Speck, in kleine Stücke schneiden. Sie können ein wenig Grün hinzuzufügen. Schleifen, bis sie gleichmäßig.
Nun versuchen, ein Ei, mit Salz, Pfeffer und Knoblauch nach Geschmack zu fahren. In 3 Esslöffel Mehl. Sie können ein wenig mehr Mehl benötigen - ihre Menge ist abhängig von der Größe des Eies und saftig Gemüse.
Aus der resultierenden Hackfleisch Frikadellen braten in Pflanzenöl auf beiden Seiten gold. Das ist alles Burger sind bereit. Bon Appetit an Sie, liebe Leser!