Heute kommt es Snacks aus Sauermilch. Dieses Dessert ist es erinnert sehr an der sanften souffle. Es ist möglich, einfach so zu essen, mit einem Löffel. Und es kann als Creme verwendet werden und schmieren sie für den Kuchen Kuchen. Lecker, Lecker!
Die Zutaten, die wir brauchen:
Ryazhenka 4% - 500 ml
Sour 20% - 3 Esslöffel
Zucker - 120g
Instantgelatine - 1 Esslöffel
Wasser - 100 ml
Vanille Geschmack
Zimt nach Geschmack
Wie Sie sehen können, eine sehr einfache Reihe von Produkten. Wenn Sie möchten, können Sie den Zucker im Honig ersetzen.
gießen Gelatine heißes Wasser, gut umrühren, bis eine vollständige Auflösung und lassen, abkühlen lassen.
Inzwischen mischen gebacken fermentierter Milch, saure Sahne und Zucker und schlagen mit einem Mixer. Schlagen Sie für eine lange Zeit, mindestens 3-4 Minuten.
Nun wischen weiterhin einen dünnen Strom von gekühlten Gelatine gießen, fügen Sie die Vanille und Zimt. Schlagen Sie alle zusammen für ca. 5 Minuten.
Souffle formochkam spill auf Gläsern oder in den Kühlschrank stellen und zu entfernen. Sobald die Masse eindickt, können Sie versuchen. Soufflé top Sie Kakao, dekoriert mit frischen Beeren streuen können.
Wenn Sie die souffle Kuchenschicht verwenden möchten, können Sie es entweder sofort nach dem Kochen und den Kuchen in den Kühlschrank entfernen. Oder schmieren die Kuchen verdickten souffle haben. Es ist schon eine Frage des Geschmacks und es hängt von Kuchen.
Guten Appetit, meine lieben Freunde!