Würste in einem Geschäft nicht mehr kaufen - tun, um mich für dieses Rezept. Ich schlug seine Freundin, und ich mit Ihnen teilen. Sehr leckere Würstchen produziert! Versuchen Sie, und stellen Sie sicher!
hier brauchen, sind die Zutaten:
Gehacktes Huhn - 500g
Milch - 200ml
Paprika (süß) - 1 TL
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
Würzmischung für Huhn Geschmack
Stuffing kann ein fertiges nehmen, die in jedem Supermarkt verkauft wird. Und Sie können selbst kochen. Ich koche es selbst.
So mischen den Boden Fleisch und Milch, und diese Mischung für 40 Minuten in den Kühlschrank senden. Nach dieser Zeit ziehen wir die Schüssel mit dem Hackfleisch aus, Salz, Pfeffer und Gewürze hinzufügen. Gründlich mischen - Hackfleisch Würstchen bereit für den privaten.
Und nun der spaßige Teil: Wie diese Würste zu machen. Wenn Sie eine natürliche Schale haben, dann ist es kein Problem - einfach mit Hackfleisch und aller Füllung. Ich werde Ihnen sagen, wie Würste machen mit „improvisierten“, sozusagen.
Nehmen Sie eine gewöhnliche Plastiktüte und Verschiebung in seiner Füllung. Ecke abgeschnitten (ungefähr eineinhalb Zentimeter oder etwas mehr).
Nun wird die übliche Plastikfolie aus dem Beutel Quetschen der Füllung, es durch eine gerade Linie zu verteilen. wirbeln sanft die Nahrungs sausage Film, den Rand zu binden und werfen in siedendem Wasser. Siedet 10 Minuten.
In Siedewasser sausage die gewünschte Form und Elastizität erwerben. Ich empfehle nicht, Würste zu lange machen, sonst können sie „brechen“. Ich habe auf die Anzahl der Zutaten 12-14 kleine Würstchen erhalten.
Jetzt lassen Sie Würste sanft den Film aus der Nahrung auf einer Bratpfanne und in Pflanzenöl gebraten, bis getan. Das ist alles sehr lecker, saftig hausgemachten Würste bereit! Guten Appetit, meine lieben Freunde!