Wenn Sie Shawarma wollte, ist es nicht notwendig, es zu kaufen. Sie können es zu Hause kochen selbst. Shawarma dreht unglaublich köstlich - viel besser als diejenigen, die in Kiosken und Cafés verkauft werden. Schnappen Sie sich das Rezept!
Zubereitung:
Zur Herstellung von shawarma Hause müssen wir 600 Gramm Huhn. Schneiden Sie das Fleisch in Stücke, Salz, Pfeffer, fügen Lieblings Gewürze und in einer Pfanne für 15 Minuten.
Während das Fleisch vorbereitet, bereiten die anderen Zutaten. Cut in Kreise von 2-3 Tomaten 2 mittelgroße Gurke, Rettich 4, 1-2 Paprika.
Auch shinkuem Hälfte von Kopfsalat „Eisberg“ halb Kohlkopf Chinakohl. Sie können auch durch normalen Weißkohl ersetzt werden. Sie können zum Füllen 100 Gramm Karotten in Koreanisch verwenden wählen.
Als nächstes bereiten Sie die Sauce: mix 200 g fettarmer Sahne, 2 EL (!) Mayonnaise, 1-2 Nelken gehackten Knoblauch und ein wenig Dill.
Dann nehmen Sie zwei dünne Armenian lavash, geschnitten, die jeweils in zwei Hälften, schmiert die Sauce und wickeln Sie das Gemüse.
Am besten ist es die Füllung am Rande des Fladen roll „Umschlags“ setzen, und dann von Rolle zu Rolle. In diesem Stadium essen Sie shawarma können, aber man kann es leicht auf beiden Seiten braten auf einer trockenen Pfanne oder auf dem Grill.
Guten Appetit!
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