Wenn Sie sich fragen: „Was ist köstlich zum Abendessen zu kochen?“, Dann haben Sie an die Adresse kommen. Ich biete Ihnen ein unglaublich schmackhaftes Rindfleisch in Pilzsauce.
Zubereitung:
Nehmen Sie 500 g Rinderfilet, Salz, Pfeffer nach Geschmack und in Pflanzenöl für 3-5 Minuten gebraten. Brät das Fleisch in einem Stück.
Dann haben wir es in eine Auflaufform verschieben, fügen Sie Ihre Lieblingskräuter und Gewürze. backt nur schmackhaftes Fleisch mit einem Rosmarinzweig. Legen Sie in den Ofen für 15-20 Minuten. Die Temperatur wird auf 200 Grad eingestellt.
Nun auf der Pfanne, wo gegrillten Fleisch, brät eine gehackte Zwiebel und 250 Gramm Pilze. Salz, Pfeffer.
Zugabe von 200 ml Sahne (Fett spielt keine Rolle). Auch in die Sauce 100 Gramm Frischkäse. Alternativ können Sie den Käse nach Ihrem Geschmack nehmen und reiben Sie es auf einer Reibe. Simmer die Sauce für 15 Minuten.
Dann ziehen wir Ofen das Fleisch, in Scheiben schneiden von der aus und gießen Sie oben auf einer cremigen Pilzsauce. Schmücken Sie mit Gemüse und Anruf alle zum Abendessen!
Guten Appetit!