Honig - ein sehr nützliches Produkt, und doch nicht billig. Daher Honig zu kaufen, möchte ich sicher sein, dass wir eine echte und keine Fälschung verkaufen. Und wie Fälschung zu erkennen? In meiner Familie ist eine Imkerei dort, und sie sagten mir (und ich will euch geben), wie natürliche Honig aus einer Fälschung zu unterscheiden.
1. Also diese süße Delikatesse zu kaufen, in erster Linie achten Sie auf den Geruch. Honig sollte wie Honig riechen, und kein Fremdgeruch soll nicht sein. Aber erkennen, der Geruch von natürlichem Honig kann nur derjenige, der wirklich weiß, was sein Geruch.
2. Wenn Sie verdickten Honig kaufen, die im Herbst und Winter verkauft wird, nehmen Sie einen Tropfen Honig und reiben zwischen den Fingern. Wenn Sie die Rauheit und Körner fühlen, dann tun Sie nicht bieten Honig und Bienen Zucker verarbeitet. Dieser Honig ist nicht keine Körner.
3. Drip wenig Honig (ca. 1 Teelöffel) Wasser in einen Becher geben und verrühren. Wenn der Honig vollständig gelöst ist, ist es ein gutes Mittel. Und wenn die Ablagerung gebildet - dann ist es eine Fälschung.
4. Setzen Sie einen Löffel Honig in Jod. Wenn der Honig blau wird, bedeutet das, es eine Fälschung und Honig hinzugefügt Stärke. Und wenn Sie nicht blau werden - vor Ihnen einen echten Honig von ausgezeichneter Qualität.
5. Nun nehmen Sie einen Löffel Honig und sehen, wie es zurück in das Glas fließt. Wenn honigbär Welle, dann schlägt er vor, dass Honig ist gut, echt. Und wenn es nur ein Rinnsal fließt, dann wurde es mit etwas und dem Kauf des Honigs verdünnt sollte aufgegeben werden.
6. Legen Sie ein Stück Brot in Honig. Wenn razmoknet Brot, legte der Honig eine Menge Zuckersirup. Und wenn ein echter Honig, das Brot es nur erstarrt.
7. Achten Sie genau auf den Honig. Wenn es schäumt, dann ist es eine Fälschung.
8. Schauen Sie auch auf das Gewicht des Honigs. Wenn Honig einen wahr ist, Ein-Liter-Behälter mit Honig wird mehr als 1,4 kg wiegen. Ein gefälschter Honig Gewicht weniger als 1,4 kg.
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