Einfach unglaublich lecker! Achten Sie darauf, kochen, werden Sie begeistert sein. Lecker, würzig ungarische Kuchen Sie über sofort gewinnen, das garantiere ich es!
Zutaten für Kuchen lángos:
Mehl - 350 gr
Trockenhefe - 1,5 Teelöffel
Milch - 250 ml
Zucker - 1 TL
Salz - 0,5 Teelöffel
saure Sahne - 200g
Käse - 200gr
Knoblauch - 2-3 Nelken
Pflanzenöl zum Braten Tortillas
100 ml Milch erwärmt sich leicht und Zucker, Hefe und 3 Esslöffel Mehl. Lassen Sie für 15 Minuten an einem warmen Ort.
Dann fügen Sie das restliche Milch, Salz, Mehl und den Teig kneten. Es sollte flexibel und weich ist. Der Teig mit einem Tuch abdecken und an einem warmen Ort, aufgehen lassen. Wir haben jetzt gehen wir mit Knoblauchsauce.
Knoblauch zerkleinert und pulverisiert, zusammen mit Salz, Zugabe von 1-1,5 Esslöffel Wasser. Auch reiben Käse auf einer groben Reibe.
Wenn der Teig aufgegangen ist, hat es gute obmyat und teilen sich in vier Teile sein. Jeder Teil der Rolle aus dem Kuchen. Die Größe des Kuchens so die Pfanne zu setzen. Wenn die Pfanne klein ist, wird es in 5 Teile geteilt. Wir bekommen 4-5 Lutschtabletten.
Gebratene Tortillas abwechselnd in einer Pfanne mit Pflanzenöl an den beiden Seiten. Wir gießen Öl in die Pfanne genug.
Sobald wir den Kuchen aus der Pfanne entfernen, unmittelbar, bevor es abgekühlt ist, Öl die Knoblauch-Sauce, dann die saure Sahne und mit geriebenem Käse bestreuen. Guten Appetit, meine lieben Freunde!