Leeren Sie die Sole nicht! Daraus kann sehr leckerer und weicher Teig hergestellt werden. Sie können salzige Tortillas oder sogar köstliche süße Bagels machen! Eine Gurke oder Gurke funktioniert für jedes eingelegte oder eingelegte Gemüse.
Aber ich mag diese Kuchen am meisten, wenn ich die Tomatenmarinade benutze. Und es ist besonders lecker, dort Tomatensaft hinzuzufügen.
Um salzige Kuchen zuzubereiten, kombiniere ich 200 ml Salzlösung (oder Marinade) mit 80 ml Pflanzenöl, füge gesiebtes Mehl und 10 g Backpulver hinzu. Mehl kann ca. 400 g aufnehmen. Es ist besser, nach und nach hinzuzufügen.
Ich lasse den Teig 20 Minuten auf dem Tisch und Sie können Kuchen formen. Ich brate solche Kuchen im Ofen, aber es ist sehr lecker in einer trockenen Pfanne! Oder ich dampfe es. Sie können auch Knödel aus einem solchen Teig dämpfen.
Um aus einem solchen Teig ein Dessert zu machen, füge ich 50 g Zucker hinzu. Und alles ist genau das gleiche.
Schauen Sie hier Marmeladenbagels. Üppig und lecker! Der Teig fällt wie Butter aus!
Und hier ist das Rezept für Pizza mit Tomatensaft! Und verschiedene Optionen für den Soleteig (ich dampfe die Kuchen im Ofen und brate in Öl). Schau, ein sehr interessantes Ergebnis!
Abonnieren und mögen - das ist mir sehr wichtig! Nicht verpassen! Es liegen noch viele interessante Dinge vor uns!