Ich bin kein Fan von Coca-Cola und ähnlichen Getränken. Aber die Marinade für Grill mit diesem Soda noch beschlossen zu versuchen. Das Rezept und die Eindrücke sagen Sie.
Also wir sind hier die Zutaten benötigen:
Coca-Cola - 1 Liter
Klar Mineralwasser - ein halber Liter
Zwiebel - 1 kg
Zitrone - 2-3 pc
Fleisch - 1 kg
Würze für Kebab, Salz - nach Geschmack
Fleisch schneiden große Stücke, Zwiebeln shinkuem Ringe (zu groß).
In einer Pfanne oder einem anderen Behälter, in dem das Fleisch gebeizt werden, gießen Coke und Mineralwasser. Mit Salz, Pfeffer und andere Gewürze für Schaschlik, die ich genießen. Ich in der Regel nicht die Mühe machen und eine besondere Würze für Grill setzen, die in jedem Supermarkt verkauft wird.
Zitronensaft und überleben auch auf die Marinade hinzufügen.
Jetzt legen wir die Zwiebeln und Fleisch, umrühren und auf der Oberseite der Platte und dem Joch. Lassen Sie das Fleisch zu marinieren im Kühlschrank für 8-12 Stunden. Und dann braten Grill wie üblich.
Über Geschmack: Ich sage nicht, dass Recht eindeutig den Geschmack von Coca-Cola fühlt, aber einigen Geschmack. Insgesamt ziemlich gut! Also versuchen Sie es! Guten Appetit, meine lieben Freunde!
Wenn Sie das Rezept für die Marinade - zu verkaufen, wie. Sie machen es nicht schwierig, aber sehr wichtig für mich, weil ich viel Zeit und Energie auf dem Kanal ausgeben, versuche ich für Sie. Vielen Dank!