Einen guten Ruf in den Schrank im Flur, quellen nicht und werden trübe. Ich habe seit dem letzten Jahr, gibt es noch drei solche Banken.
Viele im Speicher, keine Zeit zu essen hat, und hier ist der neue Saum ging ...
Zutaten für 1 Liter-Glas:
300 gr. Tomaten
Halb Paprika
2 Knoblauchzehen
5 Erbsen von schwarzem Pfeffer
3 pea Piment
2 Lorbeerblätter
würzige grüne
Marinade 1 Liter Wasser:
1 EL. l. Salz mit einer kleinen Rutsche
2 EL. l. Zucker ohne Rutschen
70 ml Essig von 6%
Zubereitung:
1. Die Banken sind gereinigt und sterilisiert.
2. Tomaten waschen und stechen mit einem Zahnstocher auf dem Halm.
3. Paprika gereinigt von Samen, Waschen und vierteln.
4. Knoblauchzehen zu zerlegen und reinigen.
5. In jedem Glas Put Knoblauch, Paprika und schwarz, Lorbeer, Dill Schirm, Quart Blatt Meerrettich bisschen Basilikum und Petersilie.
Sie können hinzufügen, Zwiebeln, Karotten - es nach Ihrem Geschmack.
6. Ordentlich und plump Tomaten setzen in Gläsern und zwei Viertel von Paprika.
7. Kochen Sie reines Wasser und gießen Wasser Gläser kochen. Deckel mit gekochtem Deckel und lassen Sie Tomaten wärmen.
Wiederholen Sie müssen mit sauberem Wasser wieder und wieder füllen.
8. Zu dieser Zeit bereitet die Marinade. Zählen Sie, wie viele Dosen Tomaten gefüllte Tomaten. Sagen wir mal zehn. Teilen Sie 10 durch 2 und wir finden, dass wir 5 Liter einer Marinade benötigen.
In 5 Litern Wasser setzte die erforderliche Menge an Salz, Zucker, Essig, und zum Kochen bringen stören, das hat Salz und Zucker vollständig gelöst ist.
9. Mit Dosen Tomaten zweiten Ablaufwasser. Die Banken sollten heiß sein, aber es ist schon möglich, die Hand zu nehmen und nicht verbrennen.
10. Liter Gläser gießen Sie das koch Marinade.
11. Schraubverschlüsse gekocht Tomaten gebeizt, Flip-up Banken Boden gut wickeln und abkühlen lassen.
Alles ist fertig!
Viel Glück bei Ihren Vorbereitungen, köstliche Winter und guten Appetit!
Wie das?
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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))
Vielen Dank für Lesen bis zum Ende!