Ich schlage vor, Sie Rezept für hausgemachte Mayonnaise kühlen, was ich ohne viel Pflanzenöl zu tun und keine rohen Eier. Diese Sauce ist viel schmackhafter als normale Geschäfte Mayonnaise, ideal für Salate. Es kann auch mit Fleisch, Fisch, Grill, Nutzung für Sandwiches, usw. serviert werden
Zubereitung:
Drei gekochte Eigelb reiben Sie den Stecker in kleine Chips. Eier sind am besten nach Hause zu nehmen, das Dorf, ihre Eigelb hell ist und hat einen reicheren Geschmack als das Shop Ei.
Mashed Eigelb mit 2 Teelöffel Senf vermischt. Rühren, bis gleichmäßig.
Nun fügen Sie 300 Gramm saure Sahne. Saure Sahne ist am besten Fett zu verwenden, schmackhafter es. Auch mit Salz abschmecken. Ich habe einen halben Teelöffel - für mich, dass genug ist.
Auf Wunsch können Sie mehr schwarzen Pfeffer, gehackte Kräuter oder Knoblauch hinzufügen. Aber dann wird es nicht Mayonnaise und Sauce. Stir wischen Sie, bis in einem Kühlschrank glatt und entfernen für 30-40 Minuten. Und Sie können verwendet werden. Speicher von hausgemachter Mayonnaise im Kühlschrank in einem verschlossenen Behälter für bis zu 3 Tage. Guten Appetit, meine lieben Freunde!
Wenn Sie das Rezept gefallen hat - zu verkaufen, wie. Sie machen es nicht schwierig, aber sehr wichtig für mich, weil ich viel Zeit und Energie auf dem Kanal ausgeben, versuche ich für Sie. Vielen Dank!