Ich möchte etwas zu essen, aber für eine lange Zeit am Herd Zurückhaltung stehen? Dann ist dieses Rezept, das Sie werden auf jeden Fall nützlich sein. Ich mache oft einen Snack von Fladen, und es stellt sich heraus, lecker und befriedigend, und sehr schnell! Nimmt mich 10-15 Minuten, nicht mehr! Achten Sie darauf, es zu versuchen!
Zubereitung:
Wir brauchen zwei dünne Armenian lavash. Aber sie sind so weit beiseite legen und etwas Füllung tun. Ich schlage vor, Füllung Gemüse: geriebene Möhre reibt ein, shinkuem Halbkreis eine kleine Zwiebel und füllt es mit Wasser für 2 Minuten kochen - loszuwerden, die Bitterkeit zu bekommen. Das Wasser wird dann abgegossen und mit den Möhren hinzufügen.
300 g fein gehackte Kraut setzen folgen. Wenn Kohl junger (grün) ist, dann müssen Sie ein wenig Bluterguss seine Hände, so dass es weicher wird. Dann legte 1-2 Gurken, in feine Streifen geschnitten. Gurken können sowohl frisch und gebeizt genommen werden. Aber mit eingelegtem Ich mag mehr. Gemüse Salz nach Geschmack, ein wenig (!) Von Mayonnaise und umrühren.
Nun hat jedes lavash Fett mit einer dünnen Schicht von Mayonnaise und die Füllung verteilen. Wir wenden uns Rollen, in Stücke geschnitten 5-7 cm groß. Wir verteilen die Scheiben auf einer erhitzten Pfanne mit Pflanzenöl. Put Nahtseite nach unten. Fry auf beiden Seiten, bis sie knusprig appetitlich. Guter Appetit, mein Lieber!
Wenn Sie das Rezept gefallen hat - zu verkaufen, wie. Sie machen es nicht schwierig, aber sehr wichtig für mich, weil ich viel Zeit und Energie auf dem Kanal ausgeben, versuche ich für Sie. Vielen Dank!