Nun, Sie schon meine Liebe für Squash :) verstehen) vor kurzem eine Menge Rezepte veröffentlichen, wo sie als Hauptbestandteil handeln. Heute möchte ich Ihnen ein tolles Gericht bieten - Pfannkuchen Zucchini mit Kräutern auf Joghurt. Ich bin sicher, dass Sie es nicht bereuen, sie vorzubereiten!
Mein Rezept:
Also brauchen wir ein halbes Kilo Zucchini. Reiben Sie sie auf dem besten Reibe, 10 Minuten einwirken lassen. Zucchinis zuteilen der Saft, es zu verschmelzen notwendig ist, können Sie sogar ein wenig Squash quetschen.
Weitere Zugabe von 4 Eier zerquetschen, 1 Teelöffel Salz, gießt 300 ml Joghurt. Setzen Sie Backpulver - einen halben Teelöffel und dann fein gehackten Greens. Optional können Sie ein paar Gewürznelken zerdrückten Knoblauch hinzufügen.
Jetzt allmählich den Teig 350 gr von gesiebte Mehl hinzufügen. Rühren, bis sie gleichmäßig zu vermeiden Klumpen. Dann gießen Sie in den Teig 1 EL Pflanzenöl und lassen Sie für 15-20 Minuten.
Nun, es ist nur backen Pfannkuchen :)) Fry sie als reguläre Pfannkuchen in einer Pfanne mit Pflanzenöl. Fertige Pfannkuchen mit etwas Sauce serviert, mein Mann mag sie mit Butter einfetten. Guten Appetit, meine lieben Freunde!
Siehe auch: Gebratene Zucchini mit Knoblauch in der Ukraine
Zucchini, mit Käse und Tomaten gebacken. 15 Minuten und Sie sind fertig!
Wenn Sie das Rezept für Beignets von Zucchini - zu verkaufen, wie. Sie machen es nicht schwierig, aber sehr wichtig für mich, weil ich viel Zeit und Energie auf dem Kanal ausgeben, versuche ich für Sie. Vielen Dank!