Wichtig und notwendig Ernte in jedem Haus.
Die Füllung der Apfelchips helfen, schnell und einfach Ihre Lieblings-Kuchen für die Familie und unerwarteten Gäste vorzubereiten, wenn in der Tür erschien plötzlich.
Oder es kann eine perfekte Ergänzung zu den heißen Pfannkuchen sein.
Wenn Sie die Chips jetzt vorbereiten, haben Sie eine Chance bekommen, weniger Zeit in der Küche in der Zukunft zu verbringen.
Diese Erhaltung der Äpfel nicht viel Zucker benötigen, spart das Budget jeder Familie.
Zutaten:
2 kg Äpfel
50 Unzen Zucker jar
Zubereitung:
1. Wählen Sie fest, nicht gebrochen und zerknittert Äpfel. Sehr empfehlen zu entscheiden sich für solchen leeren lokalen Garten Äpfel.
Sie sind kleiner als die importierten, sondern viel mehr duftend. Die Füllung zum Backen ist wichtig!
2. Waschen Sie die Äpfel mit einem Schwamm, dann sauber geschält, halbiert und entfernen Sie die Samenkapseln.
3. Raspeln die Apfelhälften auf einer groben Reibe. Natürlich beginnen die resultierenden Chips werden sofort zu verdunkeln, aber es muss nicht Essig oder Zitronensaft bewässert werden.
Lassen Sie die Dunkelheit, es ist eine Abwehrreaktion des Fötus ist es was wir brauchen. So Äpfel sind besser gehalten.
4. Tins Apfel Vorform Wäsche mit einer Seifenlösung und mit Soda gespült. Dann sterilisiert.
5. Die heißen sterile Gläser Äpfel kompaktiert Schichten, wobei jede Schicht prisypaya Zucker.
Wichtig! In 0,5 Litern soll Glas nehmen nicht mehr als 50 gr. Zucker und L - bis zu 100 Gramm. Keine Notwendigkeit, pereslaschivat!
6. Der Boden eines tiefen und breiten Pfanne legen ein Handtuch oder Serviette.
Setzen Sie das Glas mit Äpfeln in einem Topf und gießen Wasser in es auf den Schultern von Dosen.
7. Banken decken und schalten Sie das Feuer. Da das kochende Wasser, sterilisierte Gläser 0,5 L - 20 Minuten, 1 l - 30 Minuten.
8. Schraube Banken gekocht heiß Deckel, auf den Kopf gestellt und zu wickeln.
Leave Apfelchips kühlen etwa einen Tag bei. Dann speichert es.
Vom Ausgang angegebene Anzahl von Äpfeln - 3 Dosen von 0,5 Litern.
Viel Glück bei Ihren Vorbereitungen, köstliche Winter und guten Appetit!
Wie das?
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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))
Vielen Dank für Lesen bis zum Ende!