Köstliche Rüben Kaviar auf dem sowjetischen Rezept, das mich an meine Kindheit erinnert. Ich erinnere mich, wie meine Mutter jedes Jahr sie für den Winter vorbereitet. So ist es ein Rezept für meinen Liebling Mama :)) sagt, wie man kocht lecker
Zutaten
Rübe
Zwiebeln
Tomaten
Möhren
Knoblauch
Salz
Pflanzenöl
Zucker
9% Essig
Schritt 1
Bereiten Sie die notwendigen Zutaten. 1 kg Rüben und Karotten 500 g Rost. Zwiebel (300 g) und Tomaten (500 g), fein geschnitten. Zwei Köpfe von Knoblauch mit einem Messer oder fetzen unter Verwendung einer Presse.
SCHRITT 2
In einer Pfanne in etwas Öl braten die Zwiebel bis golden.
SCHRITT 3
Zugabe zu den Zwiebeln Karotten und Tomaten, gießt 250 ml Pflanzenöl und Fischbrut 10 Minuten.
SCHRITT 4
Setzen Sie nun die Rüben, Salz nach Geschmack, Pfeffer und Zucker. Gießen 100 ml Essig und Herstellen eines Deckel 30-35 Minuten. Für ein paar Minuten, bis gekocht fügen Sie den Knoblauch.
STEP 5
Eier können in dieser Form „Stücke“ gelassen werden, und Sie können es eine einheitlichere Konsistenz geben mit einem Mixer.
SCHRITT 6
Verbreiten Sie die Eier auf den sterilisierten Gläsern und aufrollen. Guter Appetit, mein Lieber!
Siehe auch: Wie koche ich Auberginenkaviar. Lieblingsrezept
Rüben fürstlich. Schmackhafte Snack aus einfachen Zutaten
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