Adzhika Zucchini. Mein Lieblingsrezept

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Wissen Sie, dass adjika Zucchini kochen kann? Nebenbei bemerkt, wird es unglaublich lecker! Versuchen Sie sicher zu sein, ist dies ein sehr gutes Rezept, das ich mit dem Schwiegermutter geteilt. Im Allgemeinen erzähle ich, wie zu tun :))

Was wir brauchen:

Zucchini
Tomaten
Paprika
Paprika (Masse) oder Schoten
Möhren
Knoblauch
Salz
Zucker
Pflanzenöl

3 kg Zucchini und 1,5 kg reife Tomaten zerkleinern.

Auch geht Pfeffer 0,5 kg und 0,5 kg Karotten.

Das Rezept, das ich zackigen roten Pfeffer. Aber wenn Sie möchten, können Sie stattdessen nehmen Sie 1-2 Kapseln heißen Pfeffer nach Geschmack, und auch durch den Fleischwolf.

Pulverisierte mittels einer Presse 5 Köpfe von Knoblauch.

Putting alle Gemüse mit Zugabe von heißen Pfeffer, fügen Sie 4 Esslöffel Zucker und 2 EL Salz, 200 ml Pflanzenöles. Simmer alle zusammen nach 45 Minuten kochen. Gemüsemasse vergessen nicht regelmäßig rühren.

Dann fügen Sie einen roten Paprika (1,5 -2 Esslöffel oder Geschmack) oder zerkleinerten Chilischoten.

Kochen Sie für 10-12 Minuten, dann auslegen an den Ufern, die im Voraus sterilisiert werden müssen, und aufrollen. Squash adjika bereit! Guter Appetit, meine Freunde!

Wenn Sie das Rezept gefallen hat - zu verkaufen, wie. Sie ist nicht schwer zu tun, aber es ist sehr wichtig für mich, weil ich viel Zeit und Energie auf dem Kanal zu verbringen, für Sie versuchen. Vielen Dank!

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