Es kommt eine arbeitsreiche Zeit, wenn alle die Wirtin klopfte nur auf der Suche nach einer neuen Rezepte Zuschnitte nach unten. Und ich habe für sie eine gute Nachricht. Dieses Rezept Gurken produziert einfach genial. Zum Anziehen der Banken - ein Genuss!
Zubereitung:
Nach dem Rezept wollen, um zu kochen immer wieder. Daher ist es besser, mehr Produkte zu nehmen. Wir brauchen 4 kg Gurken. Sie waschen und geschnitten längs in 4 Stücke. Jetzt für die Sole. Notwendigkeit Tasse Zucker, 3 EL Salz, Pfeffer und EL 2 Esslöffel trockener Senf.
Diese Mischung wurde in ein Glas Wasser gegossen. Zurück ein Glas Pflanzenöl und eine Tasse 9 Prozent Essig nachzufüllen. Alle mischen. Gießen der Sole in eine Gurke. Fügen Sie den Knoblauch - Sie einen Kopf haben sollte, ist es notwendig, die Zähne zu schleifen. Wir behalten uns alle Zutaten in einem Topf 3 Stunden. Nach dieser Zeit zersetzen ein Halbliter-Gurke, die Banken und die resultierende Mischung gießen.
An der Unterseite der Wanne ein Baumwolltuch legen, bringt es die Banken. Sterilisieren, nachdem Wasser für 15 Minuten sieden, und dann mit einem sterilisierten Metalldeckel abzudecken. Rolls Banken und drehen sie den Kopf. Beherbergt ein Handtuch, bis cool. Gurken erhalten würzig, knackig, Yum!