Die ganze Familie liebt dieses Rezept Gurke. Achten Sie darauf, kochen - Sie werden es nicht bereuen sicher! Sie kochen nur für dieses Rezept!
Zubereitung:
Kochen Suppe zuerst. 300g Rindfleisch Knochen kochen zusammen mit einer ganzen Karotten und Zwiebeln Audio 2 Stunden gegart. Wasser -3 gießen 2,5 Liter.
10 Minuten lang Bereitschaft Lorbeerblatt, Pfeffer und Salz nach Geschmack hinzufügen. Dann, Gewürze, Gemüse und Fleisch entfernt. Fleisch ist abnehmbar von dem Knochen in Stücke geteilt wird und zurück in die Pfanne gegeben.
Nach den Eintopf Fleisch gelegt, kochen getrennt Gerste und eine halbe bis zwei Stunden, bis sie weich sind. Getreide benötigen Sie eine halbe Tasse oder Glas, je nachdem, was Sie wie Gurke Stärke.
Legen Sie die Brühe gewürfelte Kartoffeln 3-4. Passeruem eine Karotte auf einer Reibe gerieben oder geschnitten eine Zwiebel und 2-3 mittel mittel Pickles. Eine wichtige Einschränkung: Die Gurken müssen unbedingt wohlschmeckend sein. Gebräunt Gemüse in den Topf. Kochen Sie alle zusammen für weitere 15 Minuten. Wenn Sie, dass ein wenig Säure dachte, dann ein bisschen Gurke Gurke Sole hinzufügen.
Pickle „Leningrad“ ist fertig. In einer Schüssel geben, die Gerste und Füllung mit Suppe, mit saurer Sahne und frischen Kräutern serviert. Guten Appetit!