Ich liebe einfach die Kartoffeln! Leckere Rezepte, ich weiß es nicht. Nun, zu dem, was es ist köstlich, einfach köstlich! Sie können sogar für einen festlichen Tisch gelten, werden die Gäste begeistert sein
Zubereitung:
12-13 saubere Kartoffeln. Es ist ratsam, alle die gleiche Größe zu nehmen, so dass sie bereit, alle zur gleichen Zeit.
Um die Kartoffel knusprig leckere Kruste gedreht hat, ist es notwendig, die überschüssige Stärke zu entziehen. Dazu füllen Sie es mit Kartoffeln Eiswasser. Das Wasser sollte sehr kalt sein kann Eis für die beste Wirkung hinzugefügt werden. Hinzufügen von Wasser in 1 Teelöffel Salz mit einer Folie. Das Wasser sollte vollständig die Kartoffeln bedecken. Einweichen 7 Minuten.
Dann legen Sie den Topf auf dem Herd und kocht die Kartoffeln 3 Minuten nach dem Kochen. Inzwischen zerkleinern 3-4 Knoblauchzehen. Fetten Sie eine Backblech mit Pflanzenöl, besprühen sie mit ein wenig Knoblauch, Pfeffer, Rosmarin. Verbreiten Sie die Kartoffeln, streuen seine restlichen Knoblauch, Pfeffer, legte 50 g Butter und legte in einem Backofen.
Bake Kartoffeln bei einer Temperatur 200gradusov 40 Minuten (bis zur Beendigung). Flip die Kartoffeln nicht brauchen. Das ist alles sehr lecker, gut gewürzt Kartoffeln mit brauner Kruste ist fertig! Guten Appetit!